『プロの手抜き和食 安倍ご飯』は『食品の裏側』という食品添加物の危険性を訴える本を書いた安部司氏のレシピ本だ。添加物の類は入っていない調味料を５つほど自作し、それを使って簡単かつ美味しい料理を作ろうといった趣旨の本となる。 タイトルに偽りは…

相手とコミュニケーションをとるには会話をしなくてはならず、どうしても相手に質問をしなければならなくなる。当然、逆に相手からの質問に答えなくてもならない。 質問は、５W１H、つまり「いつ」「どこで」「だれと」「何を」「なぜ」「どのように」という…

他者から心からの賛辞を受けても、嬉しくないときはないだろうか。それは自身が思い描いている自己イメージと異なるからだ。 自分を正確に知りたいという欲求は何よりも勝る 自分を肯定的にとらえたいという欲求よりも、自身を正確に知りたいという欲求のほ…